Descripción
Cada producto ha sido creado con los mejores ingredientes y las más exquisitas combinaciones que hacen de estos platos una delicia.
CHULETA AGRIDULCE
Jugosa chuleta de cerdo bañada en salsa agridulce sobre una cama de puré de papas rústicas y habichuelas.
$25.000
Descubre Especiales te encantará
ALMUERZO PREMIUM CON MEDALLÓN DE CERDO ASADO
150 gramos de jugoso medallón de lomo de cerdo asado a la parrilla bañado en chimichurri de la casa acompañado de dos maduritos dulcecitos al horno caramelizados en panela y un esponjoso arroz de nuestra tierra salteado con champiñones frescos. Disfruta de nuestra ensalada césar a base de fresca lechuga, tocineta, crutones, vinagreta y queso parmesano.
$17.600
ALMUERZO BÁSICO CON PECHUGA ASADA
150 gramos de jugoso filete de pechuga asado a la plancha bañado en chimichurri de la casa acompañado con dos maduritos dulcecitos al horno caramelizados en panela y un esponjoso arroz de nuestra tierra salteado con pimientos frescos. De la granja a tu mesa ofrecemos una selección de vegetales frescos en una deliciosa ensalada campesina.
$10.000
ALMUERZO PREMIUM CON SALMÓN AL AJILLO
150 gramos de filete de salmón asado a la parrilla sutilmente bañado en reducción de ajo acompañado de dos maduritos dulcecitos al horno caramelizados en panela. Disfruta de una selección de zanahorias vaporizadas y salteadas en aceite de oliva con un toque agridulce, además de un esponjoso y suave arroz de nuestra tierra aromatizado con pimientos frescos.
$30.000
SALMÓN Y PANCETA CON PASTA AL BURRO
Filete de salmón asado sutilmente aromatizado sobre una base de fusilli a las finas hierbas.
$35.000
ALMUERZO MEDIO CON FILETE DE TILAPIA A LA TOMATINA
150 gramos de filete de tilapia sutilmente bañado en salsa a base de tomates frescos y crema de leche acompañado de dos maduritos al horno caramelizados en panela y un suave arroz de nuestra tierra salteado con vegetales frescos. De la granja a tu mesa te ofrecemos una selección de vegetales frescos del campo aderezados con vinagreta de la casa.
$16.000
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