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ALMUERZO BÁSICO CON PECHUGA ASADA

150 gramos de jugoso filete de pechuga asado a la plancha bañado en chimichurri de la casa acompañado con dos maduritos dulcecitos al horno caramelizados en panela y un esponjoso arroz de nuestra tierra salteado con pimientos frescos. De la granja a tu mesa ofrecemos una selección de vegetales frescos en una deliciosa ensalada campesina.

$10.000
ALMUERZO MEDIO CON FILETE DE TILAPIA A LA TOMATINA

150 gramos de filete de tilapia sutilmente bañado en salsa a base de tomates frescos y crema de leche acompañado de dos maduritos al horno caramelizados en panela y un suave arroz de nuestra tierra salteado con vegetales frescos. De la granja a tu mesa te ofrecemos una selección de vegetales frescos del campo aderezados con vinagreta de la casa.

$16.000
ALMUERZO PREMIUM CON MEDALLÓN DE CERDO ASADO

150 gramos de jugoso medallón de lomo de cerdo asado a la parrilla bañado en chimichurri de la casa acompañado de dos maduritos dulcecitos al horno caramelizados en panela y un esponjoso arroz de nuestra tierra salteado con champiñones frescos. Disfruta de nuestra ensalada césar a base de fresca lechuga, tocineta, crutones, vinagreta y queso parmesano.

$17.600
ALMUERZO PREMIUM CON SALMÓN AL AJILLO

150 gramos de filete de salmón asado a la parrilla sutilmente bañado en reducción de ajo acompañado de dos maduritos dulcecitos al horno caramelizados en panela. Disfruta de una selección de zanahorias vaporizadas y salteadas en aceite de oliva con un toque agridulce, además de un esponjoso y suave arroz de nuestra tierra aromatizado con pimientos frescos.

$30.000
BOWL DE LOMO DE RES

Selección de mix de lechugas, tomates y aguacates frescos acompañados de brotes de pan tostado y finas lonjas de lomo de res salteado.

$25.000
BOWL VEGANO

Selección de vegetales frescos acompañados de champiñones silvestres aderezados al estilo oriental.

$20.000
CHULETA AGRIDULCE

Jugosa chuleta de cerdo bañada en salsa agridulce sobre una cama de puré de papas rústicas y habichuelas.

$25.000
PASTA BOLOÑESA

500 gramos de pasta fresca larga en salsa boloñesa de la casa.

$25.000
PASTA BROCOLI CON POLLO

500 gramos de pasta fresca larga salteada en vegetales vaporizados acompañada con finas lonjas de pechuga asada.

$25.000