Almuerzo Premium
150 gramos de jugosas costillitas de cerdo horneadas bañadas en salsa bbq acompañadas de dulcecitas croquetas de maíz tierno con queso. Disfruta de nuestra ensalada césar a base de fresca lechuga, tocineta, crutones, vinagreta y queso parmesano.
150 gramos de nuestra tradicional lengua bañada en salsa criolla acompañada de esponjoso y suave arroz de nuestra tierra salteado con champiñones frescos. Disfruta de una selección de zanahorias vaporizadas y salteadas en aceite de oliva con un toque agridulce.
150 gramos de jugoso medallón de lomo de cerdo asado a la parrilla bañado en chimichurri de la casa acompañado de dos maduritos dulcecitos al horno caramelizados en panela y un esponjoso arroz de nuestra tierra salteado con champiñones frescos. Disfruta de nuestra ensalada césar a base de fresca lechuga, tocineta, crutones, vinagreta y queso parmesano.
150 gramos de filete de salmón asado a la parrilla sutilmente bañado en reducción de ajo acompañado de dos maduritos dulcecitos al horno caramelizados en panela. Disfruta de una selección de zanahorias vaporizadas y salteadas en aceite de oliva con un toque agridulce, además de un esponjoso y suave arroz de nuestra tierra aromatizado con pimientos frescos.
